暮らしと環境学部


EAT SESSION season summer

EAT SESSION season summer


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年04月22日

「ONOMICHI EAT SESSIONは、ただただ食を愛する時間」 ONOMICHI EAT SESSIONは、自分がおいしいと思ったものを自由に組み合わせて楽しむ、食の実験の場。舞台はもちろん、尾道です。シーズンご […]


ニュー・備後い草でアクセサリー作り

ニュー・備後い草でアクセサリー作り


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年04月21日

アクセサリーづくりがバージョンアップ。 今回の講義は、備後い草再生プロジェクト実行委員会が育てた、せとなみという備後地方特有の品種のい草に加え、色とりどりに染められたい草を使ってアクセサリーを作ります。従来のアクセサリー […]


Curator’s voice -『しぜんな身体の整え学』春の養生編・講義レポート

Curator’s voice -『しぜんな身体の整え学』春の養生編・講義レポート


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義レポート | 投稿日:2018年04月20日

4月15日(日)『しぜんな身体の整え学』は、穏やかな春の日差しの中、しぜん療法院 おのみちの家を舞台に開講されました。 この講義は春夏秋冬とそれぞれの季節に合わせて、その季節の身体の状態に合わせたケアの方法を学ぶ、自然療 […]


瀬戸のオトメで三原さんぽ

瀬戸のオトメで三原さんぽ


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年04月03日

Short trip 「三原でオトメとモノノフ歩き。」 自分のスタイル、ありますか。オシャレしたいといっても、誰のために。どうでもいい人にかわいいって言われても嬉しくない。そんな絶妙な気持ちの老若男女にお届けする、『瀬戸 […]


インドに学ぶスパイス学~四季折々のカレーをつくる~夏の陣

インドに学ぶスパイス学~四季折々のカレーをつくる~夏の陣


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年03月09日

スパイスは名脇役 映画でいうなればスパイスは名脇役。 そして、名脇役は素晴らしい主役(尾道[地域]、関わる人々[人]、食材)を輝かせることができます。 100種類以上あるスパイスの味や効能、歴史などの知識を武器に、あなた […]


禅のある暮らし

禅のある暮らし


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年03月09日

禅とは何か 『禅』という言葉を耳にしたことがある方は、多いのではないでしょうか。いまアップルのスティーブ・ジョブズやイチローなど国境・人種を越えて、『禅』を暮らしに取り入れている方が増えています。ファッションやデザインな […]


オールドタウンスケッチ 松永羽原川編

オールドタウンスケッチ 松永羽原川編


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年03月05日

「スケッチブック片手に歩いてみる。」 馴染みの道を歩いていて、あれ、こんなお店あっただろうか。前ここって、何があったんだったかなとか、思い出そうとしても思い出せないこと、ありませんか。現実の世界では今日も一軒の家が建てら […]


Curator’s voice -『盛り付けデザイン学』第10期 講義の模様をお伝えします!

Curator’s voice -『盛り付けデザイン学』第10期 講義の模様をお伝えします!


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義レポート | 投稿日:2018年02月22日

2月3日(土)、4日(日)に開催された『盛り付けデザイン学』第10期は、東京と地元から参加の受講生さんを中心に卒業生の皆さん、そしてスペシャルゲストとして飯野教授とのコラボレーションが実現した立花テキスタイル 新里カオリ […]


【教授コラム】「農業・食育・仕事」について /『農夫のしごと』村上智規 教授

【教授コラム】「農業・食育・仕事」について /『農夫のしごと』村上智規 教授


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義レポート | 投稿日:2018年02月22日

『農夫のしごと』村上教授からコラムが届きました。 農を生き甲斐とし愛するひとりの「農夫」として、農夫のしなければならない事、成すべき事とは何か?という問いに日々向き合われている村上教授の文章には、「違いに気付くこと」「自 […]


瀬戸のオトメ道 入門編

瀬戸のオトメ道 入門編


カテゴリ:暮らしと環境学部 講義 | 投稿日:2018年02月19日

瀬戸の着楽(きらく)な乙女学、「瀬戸のオトメ道」はじまります。 自分のスタイル、ありますか。オシャレしたいといっても、誰のために。どうでもいい人にかわいいって言われても嬉しくない。そんな絶妙な気持ちの女子、いや乙女に贈る […]




ONOMICHI FREEDOM UNIVERSITY 尾道自由大学