旅と文化学部

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2020年09月16日

地ビールからクラフトビールへ長い間、日本でビールを作って来たのは大手のビール会社数社だけでしたが、1994年の酒税法改正により、小規模なブルワリー（醸造所）が可能になったことにより、国内には 500社近いブルワリーが誕 […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2020年06月01日

自然から生まれた、敬う心神社を通して日本の原風景を探索する日本全国に8万社以上もあるという神社。日本人のルーツや生活習慣、暮らしに深く根付いているにも関わらず、あまり知られていない深い魅力や、思いもしなかったミステリ […]

カテゴリ：旅と文化学部講義レポート | 投稿日:2020年04月10日

はじめに『目で見る英語！？絵にするコトバ！？』第1期は、2020年3月8日（日）、4月5日（日）尾道自由大学メインキャンパス＠ONOMICHI SHAREで開催されました。3日間に渡って行われた講義の様子について、担 […]

カテゴリ：旅と文化学部講義レポート | 投稿日:2020年02月27日

０、はじめに『クラフト・コーヒー学』第1期は、2020年2月22日（土）尾道自由大学メインキャンパス＠ONOMICHI SHAREで開催されました。当日の講義の様子について、担当キュレーターがお伝えします。「コーヒー […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2019年12月29日

あなたにとっての1杯のコーヒーとは？世界中でつくられ、飲まれているコーヒー。いま、コーヒーの楽しみ方はとても多様化しており、コンビニでも美味しいコーヒーが気軽に買えるようになった一方で、自家焙煎のお店で量り売りで購入す […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2019年12月28日

親子で英語と仲良くなる小学校でも英語の授業が始まり、「英語を勉強させなきゃ！」とプレッシャーに感じている方もいらっしゃるかもしれません。けれど、安心して下さい。実は昔よりも英語学習はずっと進化しています。えいごえほんの […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2019年11月19日

楽しく英語の世界に飛び込もう “英語を図解する”ってどんなこと？きっとみなさんそう思われるのではないでしょうか。この講義では、いかに楽しく「学び方」を身につけるか、まずはイメージから英語をとらえてみたいと思います。思考 […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2019年11月17日

「雑草をむしり、雑草を食らい、必要なことは雑草を術に手に入れながら自らの命を繋ぐ」という人生実験。 2019年3月、当時住んでいた家を引き払い、人気講義「日常を変える道草学」を休止し、全国道草行脚に旅立った「雑草仕掛け人 […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2019年08月05日

GO▶︎つくる大学×尾道自由大学SP企画！自然の楽しみ方を遊びながらカラダで学ぼう 2013年11月16-17日にかけて行ったCamp in onomichiは、「まずは俺たちが尾道の自然を遊び尽くそう」という中村校長 […]

カテゴリ：旅と文化学部講義 | 投稿日:2019年07月14日

器と盛り付けには相性がある  「食器は料理の着物」や「この料理をどの器に盛り付けよう、そうやって料理は完成する」と、かの北大路魯山人も言ったように、器と盛り付けは魅せるということにおいても、相互にとても大切な関係です。そ […]