モテる日本酒学
日本酒から広がる好奇心
カテゴリ：暮らしと環境学部 講義レポート | 投稿日:2016年04月27日
こんにちは。「モテる日本酒学」第2期卒業生の平野です。2016年4月16-17日に「モテる日本酒学」第2期が開講されました。この度、卒業生を代表して講義レポートを担当することになりました。短い間ですがお付き合いいただけま […]
道前教授と美味しい日本酒を訪ねる旅
カテゴリ：暮らしと環境学部 講義レポート | 投稿日:2015年06月10日
こんにちは。モテる日本酒学1期生の鳥内です。講義を受講してから約3ヶ月。ようやく念願だった道前教授が営む酒屋へ行ってきました。お店の名前は「酒うらら」。場所は、岡山県西粟倉村の森の学校の中にあります。尾道からは、車で2時 […]
